随着啤酒市场的不断扩大和消费需求的增加，建设年产一万吨啤酒生产线成为许多企业追逐的目标。小编将介绍建设这样一条生产线所需的投资金额以及涉及的主要方面。设备投资：建设一万吨年产量的啤酒生产线需要投入大量的机械设备。主要设备包括麦芽粉碎机、糖化罐、过滤罐、煮沸罐、旋沉罐、发酵罐、储存罐、灌装...

...

啤酒既能止渴，又有解热防暑的功效，历来是夏季饮品中的宠儿。特别是现在啤酒的种类繁多、口味各异，满足了不同消费者的不同口感。国标定义的生啤酒是指不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌，而采用物理方法除菌，达到一定生物稳定性的啤酒。熟啤酒采用加热方式实现灭菌以延长保质期，但失去了啤酒的新鲜口味;而生啤酒则是通...

精酿啤酒是经过麦芽粉碎、糖化、麦汁过滤、煮沸、回旋沉淀、麦汁冷却、发酵等工序酿造而成的，这种方式能缩短酵母的发酵时间，从而让啤酒保留更多的风味和香气……精酿啤酒酿造工艺流程：一、粉碎将麦芽粉碎好。一般采用对辊粉碎二、糖化第二步，把粉碎完的麦芽投入糖化罐体...

赫尔曼公司将参加2024年4月21日至24日在美国内华达州拉斯维加斯举行的美国国际精酿啤酒技术展览会（Craft Brewers Conference，简称CBC）。CBC由美国酿酒商协会主办，一年一届，是目前美国规模最大且最具有影响力的国际性精酿啤酒技术展览会和技术大会。此次展览会将汇聚来自世界各地的行业精英，共同探讨最新的精酿啤...

赫尔曼公司宣布将参加于2023年11月28日至30日在德国纽伦堡举行的国际啤酒、酿酒设备及饮料设备技术展（BrauBeviale）。作为全球领先的精酿啤酒设备供应商之一，赫尔曼公司致力于提供最先进、可靠的精酿装备和解决方案，满足不断增长的精酿啤酒行业的需求。我们的产品范围包括成套精酿啤酒酿造设备、发酵设备和控制系统...

对于很多初次进入精酿啤酒这一行业的新人来说，在前期就如何选择啤酒设备这一环节可能会有很多问题以及疑问，那么今天就来聊一聊选择啤酒设备需要注意的几点问题：一、一套啤酒酿造设备首先要关注设备的材质，一套500L的自酿啤酒设备价格从八九万到五六十万的都有，那么为什么一套同样大小的啤酒设备价格为什么会差距这...

两罐三器精酿啤酒设备有什么具体要求?德式两锅三器精酿啤酒设备是目前国内比较普遍流行商酿啤酒设备，糖化系统配置两锅三器，糖化，煮沸一体，过滤旋沉一体，(上过滤下旋沉)。这种设备配置优点主要在于两个方面，第一解决了场地，这种设备一般都用于商酿放置在酒吧、酒店，场地寸土如金，非常紧张，第二，节约设备投...